Очень часто нас посещает вопрос: « Почему у некоторых нет кариеса вообще, а некоторым приходится лечиться у стоматолога каждые полгода?». Существует несколько причин возникновения кариеса.
В настоящее время точно установлена связь между питанием и кариесом зубов. В первую очередь следует указать на роль углеводов. На основании результатов многочисленных исследований было установлено, что длительное употребление сладостей всегда сопровождается интенсивным поражением зубов кариесом. Так же это приводит к изменениям в буферной емкости слюны, уменьшается реминерализующая способность слюны. Наша каждодневная пища сильно изменилась за последнее время. Мы больше употребляем газированных напитков, фаст-фуда, еда стала мягкая, не требует интенсивной ферментативной обработки, в ней преобладают углеводы, что не обеспечивает должного самоочищения зубов и способствует образованию налета. А где налет, там и микроорганизмы. В основном это стрептококки и лактобациллы. Вместе они участвуют в образовании зубной бляшки и способствуют большему продуцированию кислот. Зубная бляшка не смывается слюной. Снять ее можно механическим способом.
Под действием всех агрессивных факторов твердым тканям свойственно постепенно утрачивать ионы кальция и фосфора. И здесь нашим природным защитником будет слюна. Это наша основная защита против кислот. Она смывает с зубов бактерии и остатки пищи. Ее буферная система нейтрализует кислоты, восстанавливает нейтральный уровень ph в полости рта. Она cодержит свободные ионы кальция и фосфора и способствует восстановлению минеральной структуре эмали.
В идеальной ситуации, когда в ротовой жидкости наблюдается повышенное содержание кислот и снижается кислотно-щелочной баланс, буферная система слюны препятствует этому, повышая PH слюны до уровня близкого к нейтральному. Именно поддержание слюной нейтрального уровня кислотности и минерального баланса защищает наши зубы от кариеса.
Но чаще всего наш организм с этим не справляется самостоятельно. Минеральный баланс нарушается, эмаль утрачивает больше ионов, чем слюна способна восполнить. Буферная система не способна защелачивать кислоты, вырабатываемые микроорганизмами. Постепенно кислоты проникают в эмаль и растворяют ее, что в дополнение к другим факторам приводит к образованию кариеса.
Оценивая все эти данные, мы можем корректировать факторы риска, а на основе полученных данных подбирать индивидуальное лечение. Мы исследуем слюну в состоянии покоя и при ее стимуляции. Поверяем ее буферную емкость. На основе этих данных, подтвержденных доказательной медициной, пациент сам видит результат и понимает его значение.
Наши специалисты в данной области: